dimanche, mai 30, 2010

Le miel, qui mets du baume au corps


En Suisse, les produits locaux sont toujours privilégiés. Depuis quelques années on parle du danger de disparition des abeilles qui, soient sont atteintes d'un mal mystérieux, soit l'urbanisation à outrance les amènes à aller ailleurs.

Alors, quand j'ai vu il y a 2 semaines que les magasins Migros s'excusaient auprès de leur clientèle de ne pas pouvoir les approvisionner en miel suisse, j'ai trouvé que ça sonnait comme un glas et ceux qui doutent des alertes doivent bien se rendre à l'évidence.

Depuis quelques années les paysans et même les particuliers sont invités à garder une large bande d'herbes sauvages. Le particulier le fera sur une partie de son gazon, le paysan sur une partie de ses terres. Le but étant d'attirer abeilles et autres pollennisateurs. Chacun ainsi peut faire sa petite part.

Toute cette introduction pour partager avec vous quelques trucs à base de miel.

Contre les brûlures légères:

Après avoir fait couler de l'eau froide pendant plusieurs minutes sur la brûlure, tartiner un peu de miel dessus.

Contre les crises de foie:

Pour réguler la digestion, on évite les aliments gras, privilégier les fruits et légumes drainants, (artichaut, betterave, concombre, pomme, raisin, citron).
Boire 2 fois par jour un grand verre d'eau additionné du jus d'un demi-citron et d'une cuillère à soupe de miel de romarin. Ce dernier stimule le transit intestinal.

Contre les gerçures:

Sur les lèvres, appliquer le miel le soir au coucher, pour qu'il pénètre bien pendant la nuit. Sur les pieds ou les mains, il est préférable de le mélanger à de l'huile d'amande douce, et de laisser reposer une petite demi-heure avant de rincer.

Contre les conjonctivites:

Se faire des compresses pour calmer l'inflammation de la conjonctive.
Diluer 2 cuillères à soupe de miel dans un bol d'eau chaude, et en faire des compresses à laisser posées sur les paupières durant quelques minutes.

Contre les piqûres d'insectes:

Pour en éviter d'en arriver au sang à force de gratter la piqûre: un peu de miel sur la piqûre, ça détends tout de suite.

Contre les aphtes:

Tamponner l'aphte plusieurs fois par jour d'un mélange d'une cuillère à soupe de miel+un jus de citron dans un demi-verre d'eau. Parfait avec du miel de lavande, aux vertus désinfectantes.

Contre les coups de pompe:

Une cuillèrée de miel chaque matin, ça booste! On peut le tartiner, le mélanger à son thé ou café ou à son yogourt.

Contre les cystites:

Une cuillère à café de miel de thym dans un verre d'eau et boire ce breuvage plusieurs fois par jour. Surtout préventif, quand on est à risque.

Le miel entre aussi dans les soins de beauté et ce depuis des millénaires.

Tonique au miel:

Préparation

Au mélangeur, réduire en purée 1 c. à soupe de miel avec une pomme (Enlever la pelure et le coeur).

Utilisation

Étendre sur le visage; laisser agir 15 minutes. Rincer à l'eau froide.

Voilà!

Ce dernier dimanche de mai est sous le signe de fortes pluies et vents, j'espère que juin nous fera la faveur d'être vraiment estival!



jeudi, mai 27, 2010

Affreuse mine!

Voilà exactement l'état dans lequel je me sens après une grosse semaine de grippe rhumatismale :(

Je sens que j'arrive au bout mais diantre que c'est pénible encore!

Je suis passée à la pharmacie cette après-midi et j'ai ramené des Panadol qui sont des analgésiques et un sirop mucolytique qui est délicieux au goût et qui surtout devrait arranger ma toux.

Je ne me ferai décidément jamais aux questions des pharmaciennes! Jamais je n'oublierai la fois où je voulais du collyre bleu et ou j'avais eu droit à tout un questionnaire. Aujourd'hui au sujet du sirop la question était si c'était pour le jour ou la nuit..... euh....

Si l'essentiel du temps de notre maladie se passe au lit à dormir et tenter de récupérer: ça compte pour la nuit?

Si la quinte de toux déboule n'importe quand dans la journée-au lit ou pas-: ça compte pour le jour?

Ma copine Anne m'a donné le nom d'un médicament pour lequel il faut une prescription. Je l'ai nommé à la pharmacienne qui m'a confirmé la chose. Alors, j'ai demandé un sirop qui fera la même chose et voilà!

Il est efficace mais ralentit passablement les réflexes, donc à prendre à la maison :)

Il me reste 3 jours pour guérir un maximum parce que je n'ai pas envie de passer une autre semaine à la maison et surtout manquer le boulot!

Petit résumé de ma semaine maladie:

1- j'ai eu mal partout comme si un train m'était passé dessus
2- un irrésistible besoin de sommeil et zéro appétit
3- Nausées et menaces de diarrhées quand on a pourtant rien mangé!
4- poussées de fièvres et encore envie de sommeil
5- rhumatismes ciblés comme en fin de grosse journée
6- migraines et début de toux
7- faiblesse générale, toux aggravée et début d'orgelet!!!!...

Cette affreuse mine est l'oeuvre de Jean Dubuffet et s'intitule Dhôtel nuancé d'abricot, huile sur toile peinte en 1947.

lundi, mai 24, 2010

Le p'tit suisse

Ce petit animal a fait partie du quotidien de mon enfance, car j'en voyais beaucoup et à tous les jours. J'ai vu mon premier écureuil roux bien plus tard.

Au Québec on appelle ça un petit suisse. Pourquoi?

La légende veut que les rayures verticales qui ornent son dos, foncées ou claires, rappellent la tenue des gardes suisses du Vatican!!!

Il s'agit en fait du tamia rayé, aussi appelé écureuil de Corée.

C'est un article paru dans Le Matin dimanche de la semaine dernière qui m'a donné envie de souligner ici, la particularité de ce petit animal qui ne vit pas en Europe. Et puis, comme ça nos amis les suisses sauront pourquoi on les surnomment ainsi chez nous ;)))

dimanche, mai 23, 2010

C'est vraiment un comble!?!!

Oui vraiment un comble que d'être malade comme un chien pendant une si belle fin de semaine de congé :(

Il fait très beau. Vendredi, je n'ai rien fait d'extraordinaire et plus la journée avançait, moins j'étais bien :(

Ce n'était pas la gorge, ni le nez bouché mais une sensation d'abrutissement grandissante qui a fait qu'à 22hrs j'étais déjà au lit et j'ai filé un bon 12 heures de sommeil en ligne et je peut dire que j'ai passé mon samedi au lit, ce qui au bout du compte frise quasiment 24 heures de sommeil.

Je n'ai pourtant rien gobé, qu'une tylénol, un peu d'huile essentielle d'eucalyptus dans la chambre et à chaque fois que je posais la tête sur l'oreiller: c'était sommeil profond garanti! On dirait une bonne grosse grippe musculaire.

J'ai fait une petite pause au soleil en après-midi, histoire de ne pas tout perdre de ce beau temps. mais ce fut très bref. On avaient prévu de manger la fondue mais mon réel manque d'appétit a reporté le tout à ce soir. Si tout va bien et on va souper à l'heure nord-américaine.... soit 17 heures.

Je me prépare à aller m'occuper des plantes au balcon et c'est bien pénible que ce soit une corvée quand c'est toujours un plaisir pour moi. C'est dire combien je suis pas bien :(((


Heureusement qu'elles peuvent se passer de moi, mais avec le beau soleil qu'on a ces jours-ci; il ne faut pas le laisser à sec non plus!

Tout pousse assez bien, sauf mes laîches d'or qui ont beaucoup de mal. Est-ce à cause du dernier 15 jours gris et froid? Je l'ignore mais je devrai bientôt prendre une décision....


Les capucines qui sont avec les bambous sont déjà énormes! Tandis que d'autres émergent à peine de terre.

Ma spirée est sur le point de fleurir, elle est un peu échevelée mais on fignolera tout ça après la floraison. J'ai racheté un hibiscus qui n'attends qu'un peu plus de soleil soutenu pour fleurir.

En gros tout se passe bien mais dès la semaine prochaine, je devrai remplacer les printanières qui sont à leurs derniers souffles.

Je suis bien contente d'avoir encore congé demain pour me remettre totalement sur pied.

mercredi, mai 19, 2010

Je veux les bleus!

Il paraît que le Ritalin est trop souvent prescrit au Québec.

Je crois bien que le problème existe aussi dans d'autres pays dont la Suisse. Par contre ici ils appellent ça de la Ritaline :)))

dimanche, mai 16, 2010

Encore des trucs et astuces!

Vraiment.... ça commence à être dur sur le moral cette grisaille sans fin! Depuis plus d'une semaine que le ciel est bouché, on a parfois l'impression de vivre dans une boule de verre avec d'énormes nuages noirs qui stagnent au dessus de nous.

J'en suis rendue à penser que même les vaches et les petits oiseaux ont hâte de revoir un ciel bleu avec le soleil!


Voici encore quelques astuces pour enlever les taches:


Un bouchon de liège à frotter sur la commode en bois ciré pour enlever la tache d'eau laissée par un verre renversé.



Du lait chaud à tamponner sur une tache d'encre, on passe le tissu au lavage par la suite.

De l'alcool à brûler sur un chiffon en lin ou en coton pour nettoyer le miroir de la salle de bain.

De l'alcool à brûler(bis) à frotter énergiquement sur les taches d'herbe du petit qui a joué au parc toute la journée.

De l'eau froide et du vinaigre en bain plusieurs heures pour faire disparaître les taches de transpiration d'un lainage.

De l'alcool à 90° pour se débarasser des taches de résine.

De l'eau froide savonneuse pour une tache d'oeuf sur un beau chemisier blanc. Voilà!

Bon dimanche à vous et bonne semaine!

vendredi, mai 14, 2010

Il mets de la vie!

Ces temps-ci Loukoum demande beaucoup-lire que si je l'enregistrait.... c'est tout un verbiage-!

Il discute sans fin avec mon chéri ou moi et quand on a bien contrôlé que rien ne lui manque dans ses gamelles, on se demande bien si c'est pour jouer.

Il a pris l'habitude que le petit chat des voisins discute avec lui, ils se savent présents à l'extérieur sans vraiment se voir.

Pourtant quand je veux lui faire des câlins et que monsieur est bien lové sous le plaid, il fini par se sauver au galop, pour revenir 3 minutes plus tard quémander des câlins!


Il surveille de près les petits oiseaux qui ont fait leurs nids sous le toit et de ce fait qui survolent le balcon.

Il nous réveille aux horaires de jours de boulot le week end :(

Pour finir, il mets de la vie dans la nôtre! On l'adore!


jeudi, mai 13, 2010

Que les meilleurs gagnent!

Toute une semaine de pluie en alternance avec de brèves éclaircies, parfois avec un soleil insolent qui nous donne bien hâte à son retour un peu plus permanent. Par contre pour la nature je crois que c'est un arrosage idéal et ça se voit dans les feuillages qui poussent allègrement.

À mon balcon, même si toutes les plantes ne reçoivent pas cette pluie; elle progressent bien avec cette humidité ambiante.
La fièvre du hockey touche 2 continents avec le Championnat du Monde qui se passe en Allemagne cette année. La Suisse a éliminé les 3 autres équipes du groupe B . J'ai regardé ce match tout à fait enlevant et je dis bravo à Sean Simpson qui a complètement transformé la dynamique helvétique. Team Canada a très bien joué mais la Suisse a fait encore mieux!

Pour ce qui est du 7e match des Canadiens en LNH.... et bien toute une nation était rivée au petit écran pour une soirée exceptionnelle et les Canadiens ont gagné!

Je ne peut évidemment pas voir ces matchs et quand bien même.... ça impliquerait que je passe une nuit blanche :)

La suite est pour samedi en ce qui concerne les Mondiaux et pour la Coupe Stanley, reste à savoir si ce sera Boston ou Philadelphie qui affrontera les Canadiens :)



dimanche, mai 09, 2010

Bonne Fête des Mères!

Voici la famille Barbapapas en grappe. Il m'en manque qu'un! Je les trouve enfermés dans des boules qu'on trouve dans les machines à 2.-


Elles sont toutes mignonnes, j'aime particulièrement la Barbalala mais aussi la maman!

Météo mitigée en fin de semaine, un déluge nocturne qui a fait du bien et qui, si on avait de la cendre du volcan islandais au dessus de la Suisse, a fait du bien à ce chapitre pour diluer les retombées négatives sur la nature.

J'ai un cipâte dans la mijoteuse, ça va sentir bon toute la journée et on dégustera pour souper!

Tous mes voeux de Fête des Mères aux mamans!

mercredi, mai 05, 2010

Brrrrr!

La différence d'avec la semaine passée est carrément drastique! Pluie, vent forts depuis mardi, ciel plus que bas.

De plus ça tombe sur une semaine où je fais mes pauses en plein air, mais pour le moment le ciel ne s'acharne pas trop durant les dites pauses.

Lundi, on a eu droit à quelques éclaircies sur l'heure du midi; c'était nettement plus agréable. Je dirais que c'était même limite pour manger en terrasse, pour ma part. Mais finalement, j'ai opté pour le chaud.

On étaient chez un client dont ça faisait au moins 2 ans qu'on n'étaient pas allées et ça devait faire 3 ans qu'on m'avait indiqué une très bonne table spécialisée en poulet à la broche. Je l'ai souvent cherchée mais en partant du lac; je me suis rendue compte que c'était trop loin, surtout en montée. Par contre lundi on n'avait qu'à marcher même pas 5 minutes sur le plat pour y arriver!

On a dégusté du très bon poulet dans un cadre original. J'ai bien aimé leur service: ils apportent un très grand bol de salade et sur une assiette ovale, il y a les demi poulets et les patates à la provençale.

La serveuse nous sert le poulet, on y va chacun pour soi. Souvent, je saute la salade servie en entrée tandis que là j'en ai mis une belle portion dans mon assiette à côté du poulet. Ils ont une petite sauce maison, épicée juste à point. Juste un peu trop claire à mon avis, mais servie dans des petits bols à part: ça c'est bien!

C'était tout bonnement délicieux! J'écris ce billet et j'en salive encore! Il faudra y retourner.

Ensuite, j'ai quitté mes collègues pour aller me balader et en griller quelques-unes. Je n'avais pas assez de temps pour voir grand chose, mais juste sur le trajet du retour au boulot, j'ai butiné en touriste.

Il y avait plein de gens qui buvaient leur café en terrasse, il y en a un qui ne s'est pas gêné pour laisser sa tasse sur l'espace public!

Il y a de ces appellations par ici qui me laissent perplexe à chaque fois! Ce qui me rappelle qu'un jour mon chéri a eu un truc dans l'oeil à son chantier et on est allés à L'asile des aveugles pour qu'ils le soignent. :)

La place centrale est le point de départ pour visiter plusieurs petites ruelles.

Sur cette photo, vous pouvez constater l'inconstance du ciel changeant.

Malgré la grisaille, ils avaient mis le Jet d'eau en fonction. Faut dire que j'ai vu plusieurs groupes de touristes qui mitraillaient de leurs appareils photos et caméras.

Je n'ai pas pris le temps de regarder le nom de ce parc qui est très bien aménagé et tranquille.

L'église russe orthodoxe est une des attractions touristiques très prisée.

Par le nom des rues, on est transportés dans les siècles précédents avec le nom de personnalités. J'aime bien cette atmosphère chargée d'Histoire :)

mardi, mai 04, 2010

Oscar Wilde

Mon site de location a modifié la qualité de ses emballages. Maintenant, les disques sont tout simplement dans un petit carton au lieu de la boîte plastifiée d'avant.

La semaine passée, en nettoyant les DVD-chose que je fais toujours avant de mettre dans mon lecteur-, j'ai tout de suite constaté que l'un d'eux était carrément cassé. Impossible à lire: je l'ai retourné avec une note le mentionnant et en espérant me faire créditer d'un autre film :)

J'ai quand même pu regarder Oscar Wilde.

Le film date un peu(1998), parfois je me demande ce qui me guide dans certains choix, parce que durant les 3/4 du film je n'ai absolument rien appris, ce n'est qu'à partir du harcèlement dont il a été l'objet et la victime emprisonnée que mon intérêt a quelque peu été alerté.


Évocation des amours peu conformes, pour son époque, de l'auteur du "Portrait de Dorian Gray", célèbre dans son pays avant d'avoir écrit une ligne par ses épigrammes et ses mots d'esprit. Après une liaison tumultueuse avec lord Alfred Douglas, alias Bosie, dont l'intelligence, la beauté et l'insolence le fascinaient, il est dénoncé comme sodomite par le marquis de Queensberry, le père de Bosie. L'écrivain, bien que passible de prison, refuse l'exil et décide courageusement de faire face en poursuivant le marquis pour calomnie.


En fait ce que j'ai le plus apprécié est sa défense en cour, décrivant la société d'alors comme régressive en comparaison de la Grèce antique. Aussi l'histoire du Géant qui sert de trame à sa vie familiale quelque peu inexistante autrement....

dimanche, mai 02, 2010

Quelques trucs et astuces

Voici quelques trucs et astuces pour venir à bout des saletés incrustées, ainsi que des petits soucis domestiques du quotidien.

Dans la cuisine:

Du vinaigre blanc chaud sur une brosse à dents pour netoyer les vilaines traces d'humidité qui noircissent les joints de carrelage.

Du vinaigre blanc(bis), mettez-le à la place du liquide de rinçage dans votre lave-vaisselle (si vous en avez un) et vous aurez des verres supers brillants


Du marc de café contre les éviers bouchés ou en passe de l'être. Aussi en traitement préventif.

Du marc de café(bis) humide saupoudré sur le paillasson et un bon coup de brosse énergique pour le nettoyer.



Une rondelle de citron sur la moutarde pour que le dessus du pot ne sèche pas en surface.

Trois cuillères à soupe de bicarbonate diluées dans l'eau chaude pour nettoyer l'intérieur du réfrigérateur.

Du gros sel au fond d'une casserole carbonisée(inox ou fonte), qu'on laisse reposer pendant deux heures: c'est miraculeux!

Un récipient d'eau froide à côté d'un plat qui fume dans la cuisine: l'eau absorbe graisse et fumée.

Un papier buvard au fond du pot de sucre pour éviter l'humidité.

La météo de cette fin de semaine est propice à ces petits nettoyages qu'on laisse de côté normalement.

Propice au repassage aussi et là, dans mon cas: c'est avec un chapelet de gros mots garantis!?!!!

samedi, mai 01, 2010

Plantes vraiment spéciales :)



Une jardinière avec des géraniums lierre.

Chaque printemps m'amène à faire des changements au balcon. Soit à cause de plantes qui ont eu l'hiver trop rude et qui ont rendu l'âme, soit juste parce que mes visites aux différentes jardineries me font craquer pour certaines plantes.

skimmia japonica rubella

Une qui a bien passé l'hiver c'est bien mon skimmia japonica rubella. Ses jolis petits fruits rouges se transforment en minuscules fleurs blanches très parfumées.

Ici, un Acer palmatum Ornatum qui vient s'ajouter à mes deux autres petits érables japonais. Le feuillage devrait rosir, j'ai hâte de voir.

Celui du fond donne plus un genre d'arbuste rampant et c'est pas très joli sur un balcon. Alors, je l'ai taillé pour qu'il aie un port plutôt vertical. Pour le moment ça marche.


C'est rigolo parce que deux des érables ont un intrus à bord, soit une tige d'une autre variété. Je laisse faire par curiosité :)

Une autre curiosité, cette Callistemon laevis, communément appelée rince-bouteille. J'ai hâte de voir à la pleine floraison :)


Loukoum s'est donné pour mission de tenir les pots au chaud :)