
En Suisse, les produits locaux sont toujours privilégiés. Depuis quelques années on parle du danger de disparition des abeilles qui, soient sont atteintes d'un mal mystérieux, soit l'urbanisation à outrance les amènes à aller ailleurs.
Alors, quand j'ai vu il y a 2 semaines que les magasins Migros s'excusaient auprès de leur clientèle de ne pas pouvoir les approvisionner en miel suisse, j'ai trouvé que ça sonnait comme un glas et ceux qui doutent des alertes doivent bien se rendre à l'évidence.
Depuis quelques années les paysans et même les particuliers sont invités à garder une large bande d'herbes sauvages. Le particulier le fera sur une partie de son gazon, le paysan sur une partie de ses terres. Le but étant d'attirer abeilles et autres pollennisateurs. Chacun ainsi peut faire sa petite part.
Toute cette introduction pour partager avec vous quelques trucs à base de miel.
Contre les brûlures légères:
Après avoir fait couler de l'eau froide pendant plusieurs minutes sur la brûlure, tartiner un peu de miel dessus.
Contre les crises de foie:
Pour réguler la digestion, on évite les aliments gras, privilégier les fruits et légumes drainants, (artichaut, betterave, concombre, pomme, raisin, citron).
Boire 2 fois par jour un grand verre d'eau additionné du jus d'un demi-citron et d'une cuillère à soupe de miel de romarin. Ce dernier stimule le transit intestinal.
Contre les gerçures:
Sur les lèvres, appliquer le miel le soir au coucher, pour qu'il pénètre bien pendant la nuit. Sur les pieds ou les mains, il est préférable de le mélanger à de l'huile d'amande douce, et de laisser reposer une petite demi-heure avant de rincer.
Contre les conjonctivites:
Se faire des compresses pour calmer l'inflammation de la conjonctive.
Diluer 2 cuillères à soupe de miel dans un bol d'eau chaude, et en faire des compresses à laisser posées sur les paupières durant quelques minutes.
Contre les piqûres d'insectes:
Pour en éviter d'en arriver au sang à force de gratter la piqûre: un peu de miel sur la piqûre, ça détends tout de suite.
Contre les aphtes:
Tamponner l'aphte plusieurs fois par jour d'un mélange d'une cuillère à soupe de miel+un jus de citron dans un demi-verre d'eau. Parfait avec du miel de lavande, aux vertus désinfectantes.
Contre les coups de pompe:
Une cuillèrée de miel chaque matin, ça booste! On peut le tartiner, le mélanger à son thé ou café ou à son yogourt.
Contre les cystites:
Une cuillère à café de miel de thym dans un verre d'eau et boire ce breuvage plusieurs fois par jour. Surtout préventif, quand on est à risque.
Le miel entre aussi dans les soins de beauté et ce depuis des millénaires.
Tonique au miel:
Préparation
Au mélangeur, réduire en purée 1 c. à soupe de miel avec une pomme (Enlever la pelure et le coeur).
Utilisation
Étendre sur le visage; laisser agir 15 minutes. Rincer à l'eau froide.
Voilà!
Ce dernier dimanche de mai est sous le signe de fortes pluies et vents, j'espère que juin nous fera la faveur d'être vraiment estival!
Alors, quand j'ai vu il y a 2 semaines que les magasins Migros s'excusaient auprès de leur clientèle de ne pas pouvoir les approvisionner en miel suisse, j'ai trouvé que ça sonnait comme un glas et ceux qui doutent des alertes doivent bien se rendre à l'évidence.
Depuis quelques années les paysans et même les particuliers sont invités à garder une large bande d'herbes sauvages. Le particulier le fera sur une partie de son gazon, le paysan sur une partie de ses terres. Le but étant d'attirer abeilles et autres pollennisateurs. Chacun ainsi peut faire sa petite part.
Toute cette introduction pour partager avec vous quelques trucs à base de miel.
Contre les brûlures légères:
Après avoir fait couler de l'eau froide pendant plusieurs minutes sur la brûlure, tartiner un peu de miel dessus.
Contre les crises de foie:
Pour réguler la digestion, on évite les aliments gras, privilégier les fruits et légumes drainants, (artichaut, betterave, concombre, pomme, raisin, citron).
Boire 2 fois par jour un grand verre d'eau additionné du jus d'un demi-citron et d'une cuillère à soupe de miel de romarin. Ce dernier stimule le transit intestinal.
Contre les gerçures:
Sur les lèvres, appliquer le miel le soir au coucher, pour qu'il pénètre bien pendant la nuit. Sur les pieds ou les mains, il est préférable de le mélanger à de l'huile d'amande douce, et de laisser reposer une petite demi-heure avant de rincer.
Contre les conjonctivites:
Se faire des compresses pour calmer l'inflammation de la conjonctive.
Diluer 2 cuillères à soupe de miel dans un bol d'eau chaude, et en faire des compresses à laisser posées sur les paupières durant quelques minutes.
Contre les piqûres d'insectes:
Pour en éviter d'en arriver au sang à force de gratter la piqûre: un peu de miel sur la piqûre, ça détends tout de suite.
Contre les aphtes:
Tamponner l'aphte plusieurs fois par jour d'un mélange d'une cuillère à soupe de miel+un jus de citron dans un demi-verre d'eau. Parfait avec du miel de lavande, aux vertus désinfectantes.
Contre les coups de pompe:
Une cuillèrée de miel chaque matin, ça booste! On peut le tartiner, le mélanger à son thé ou café ou à son yogourt.
Contre les cystites:
Une cuillère à café de miel de thym dans un verre d'eau et boire ce breuvage plusieurs fois par jour. Surtout préventif, quand on est à risque.
Le miel entre aussi dans les soins de beauté et ce depuis des millénaires.
Tonique au miel:
Préparation
Au mélangeur, réduire en purée 1 c. à soupe de miel avec une pomme (Enlever la pelure et le coeur).
Utilisation
Étendre sur le visage; laisser agir 15 minutes. Rincer à l'eau froide.
Voilà!
Ce dernier dimanche de mai est sous le signe de fortes pluies et vents, j'espère que juin nous fera la faveur d'être vraiment estival!